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大連專項技能花式咖啡興趣班

大連專項技能花式咖啡興趣班

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課程介紹

  【咖啡師發展前景】

  眾所周知,其實擁有強大茶文化的中國具有著非常強大的咖啡消費潛力,隨著公眾飲食觀念的改變,中國咖啡市場正在進入一個高速發展的階段。由此,咖啡師也開始成為熱門職業。

  入職門檻低

  咖啡師職業資格證取消之后,從事咖啡師這一行業,對學歷和工作經驗就沒有太大限制了?,F在有很多咖啡廳因為招不到的咖啡師,愿意從零開始培養招咖啡師學徒。對于學歷普通或者熱愛咖啡調制的人來說,確實是不錯的選擇。

  人才缺口大

  在城市和二線城市,咖啡師的人才缺口非常大,不僅咖啡館里需要咖啡師,在餐廳、酒吧、西餐廳、奶茶店、書店等其他消費場所也需要咖啡師,咖啡師的就業市場非常廣闊,人才缺口就相對較大。

  班型設置為:6-10人/班  課程價格:咨詢在線客服

  小班型確保愛咖啡的你,有足夠的空間和體驗機會,參與咖啡研習的,教學課程時間更充裕,教學互動更通暢,課間交友、學習交流更便利,讓您擁有更自在舒適學習體驗。

  通過對咖啡知識的運用,熟練出品符合標準的定制意式濃縮咖啡,對牛奶咖啡以及圖案成形原理有進一步的學習,包括牛奶的選擇,牛奶對咖啡風味的影響,奶泡質量影響因素及鞏固強化拉花練習等.

  通過對咖啡知識的學習,熟知咖啡背后的文化內涵,讓咖啡的故事與制作工藝有效的連接,拉花工藝的熟練掌握,也將更多的展示出您的藝術才華,使咖啡成為生活中美與快樂的體驗.

  主要課時安排:

  1、咖啡拉花的起源與傳播

  2、奶泡的制作與聯系

  3、拉花流量與流距的聯系與重要性(3課時)

  4、拉花圖案成型原理

  5、拉花強化訓練

  6、咖啡拉花千層心

  7、咖啡拉花郁金香、

  8、咖啡拉花樹葉(3課時)

  9、咖啡拉花針的使用

  10、咖啡雕花小貓圖案

  11、咖啡雕花小熊圖案

  12、基礎咖啡雕花圖案 (3課時)

  13、拿鐵與卡布基諾區別

  14、各類花式咖啡的成分比例

  15、關于花式咖啡添加物

  16、咖啡篩粉學習與練習

  17、咖啡機的清潔與護理

  18、出品考核,總結與分享

  課程安排既有咖啡的理論支持,也有實操的現實運行, 咖啡拉花千層心、咖啡拉花郁金香、咖啡拉花樹葉、咖啡雕花小貓圖案等眾多拉花精品圖案教學,生動有趣,賞心悅目。

  在美好的氛圍里,咖啡課程的研習,成為快樂實踐的舞臺,時光在濃濃的咖啡香里流淌,美麗的拉花作品在你的手中,創造神奇,無二的咖啡體驗,終生受益。

大連紅葉教育 學校簡介

  職業培訓領跑者--紅葉機構,是大連大的職業教育機構之一,致力于提高學員職場競爭力。 大連紅葉職業培訓學校創建于2004年,是大連市人力資源和社會保障局批準成立的政府普惠制培訓學校。在18年的磨礪中,紅葉學校不斷創新,積極進取,專業開設涵蓋建工、經濟、教育、財會、醫藥、學歷等六大類課程,涉及40多門職種。學校響應政府號召,用五的服務和驕人的成就贏得政府、培訓單位及學員的贊賞和認可,在大連市享有較高的度和美譽度,...更多>>

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